臭氧機是用于制取臭氧氣體（O3）的裝置。臭氧易于分解無法儲存，需現場制取現場使用（特殊的情況下可進行短時間的儲存），所以凡是能用到臭氧的場所均需使用臭氧發生器。臭氧發生器在飲用水，污水，工業氧化，食品加工和保鮮，醫藥合成，空間滅菌等領域廣泛應用。 臭氧發生器產生的臭氧氣體可以直接利用，也可以通過混合裝置和液體混合參與反應。那么臭氧機作用有多少呢？
臭氧機作用一：氧化
臭氧能氧化分解細菌、病毒內部氧化葡萄糖所必須的葡萄糖氧化酶，并直接與細菌、病毒發生作用，氧化并穿透其細胞壁，破壞其細胞器和核糖核酸，分解DNA、RNA、蛋白質、脂質類和多糖等大分子聚合物，使細菌、病毒的新陳代謝和繁殖過程遭到破壞，而奪取細菌病毒的生命。同時還可以滲透細胞膜組織、侵入細胞膜內作用于外膜脂蛋白和內部的脂多糖，使細胞發生通透性畸變，導致細胞溶解性死亡，并將死亡菌體內的遺傳基因、寄生菌種、寄生病毒粒子、噬菌體、支原體及熱源（內毒素）等溶解死亡。綜觀無菌技術對微生物作用的原理可分為抑菌型、殺菌和溶菌型三種。臭氧滅菌消毒屬于溶菌型劑體，可以達到“徹底、永久地消滅物體內部所有微生物的目的”，不僅這樣而且它的作用是瞬間完成的。
臭氧機作用二：滅菌
臭氧滅菌或抑菌作用，通常是物理的、化學的及生物學等方面的綜合結果。其作用機制可歸納為：
1、作用于細胞膜，導致細胞膜的通透性增加，細胞內物質外流，使細胞失去活動；
2、使細胞活動必需的酶失去活性；
3、破壞細胞內的遺傳物質或使其失去功能。
臭氧殺滅病毒是通過直接破壞核糖核酸或脫氧核酸完成的。而殺滅細菌、霉菌類微生物則是臭氧首先作用與細胞膜，使細胞膜的構成收到損傷，導致新陳代謝障礙并抑制其生長，臭氧繼續滲透破壞膜內脂蛋白和脂多糖，改變細胞通透性，導致細胞溶解、死亡。
臭氧機作用三：脫色
臭氧的脫色機理：臭氧，它是屬強氧化劑，氧化電位高(2.07ev)。凡電負性高的元素能強烈地吸引電子，氧化對方，還原自己。氧化結果，導致核酸分解，蛋白質解體，抗原變性，檢測轉陰，色度褪盡。臭氧具有很強的脫色、除臭、去異味能力．且可免加氯劑而產生氯酸等異味。
臭氧機作用三：除味
近幾年室內裝修污染成為日常生活中不可避免又亟待解決的問題，甲醛等裝修污染物致癌不斷增多，但我們裝修污染的治理仍然停留在“表面工作”上。而臭氧可將有毒物質降解為無毒或是 多人體無害的少毒物質，例如可將甲醛降解為水和二氧化碳。
但任何物質使用不當都有可能帶來危害，如果用臭氧做大面積空氣凈化，最好設定好臭氧產生時間，然后離開室內，臭氧功能作用后30-40分鐘后自動還原成氧氣，回家后立即開窗通風即可。
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